В Непале с англ. нормально, там нет проблем. В Тибете хуже, но в центральных районах и городах более-менее.
Билет до Пекина зависит от а\к. Я видела билеты от 650$. Если брать Китайские а\л, то можно хорошо состыковать рейсы, и на внутренние перелеты скидка 50%. Т.е. перелет до Ченгду около 100$. А то и меньше.
До Непала билеты от 620%.